ژله و دسر

ساخت وبلاگ

ژله تزیینی به شکل گل

 

مواد لازم:

  • ژله هلو                                                1 بسته
  • ژله آلوئه ورا                                           1 بسته
  • آب جوش                                              2 لیوان
  • بستنی لیوانی                                        1 لیوان سر خالی
  • هلو یا کمپوت هلو                                    1 عدد
  • قالب ژله
کمپوت هلو

 

طرز تهیه:

پودر زله هلو را با 2 لیوان آب جوش مخلوط کنید و به روش بن ماری (روی کتری در حال جوش) حل کنید.  

ظرف ژله را که به شکل گل (می تواند هر گلی باشد. با توجه به شکل ظرف با هر میوه دیگه ای هم که خواستید می توانید تزیین کنید) انتخاب کنید. هلو ها را قاچ کنید در هر حفره ظرف قرار دهید تا نمام شود.
 
مراحل تهیه ژله تزیینی هلو
حالا ژله هلو را قاشق قاشق روی هلو ها بریزید. بعد از اینکه تمام شد کمی ظرف را تکان دهید تا سطح روی ژله کاملا صاف شود. در یخچال گذاشته تا کامل ببندد. 
به غلظت ژله توجه کنید

حدود 3 ساعت بعد ژله آلوئه ورا را با 1 لیوان آب جوش به روش بن ماری روی حرارت کاملا حل کنید. و بگذارید کاملا خنک شود. کاملا ولرم که شد بستنی را بریزید و خوب مخلوط کنید حالا ژله بستنی آلوئه ورا را که به رنگ سفید در آمده است قاشق قاشق روی ژله قبلی بریزید تا ظرف پر شود.

اضافه کردن ژله بستنی

در یخچال چند ساعتی گذاشته تا کاملا ببندد. سپس قبل از اینکه ظرف را برگردانید لحظه ای دیواره ظرف را در آب گرم فرو برده و خارج کنید. اکنون به راحتی ژله تزیینی شما برمیگردد.

آموزش آشپزی با مهرآنا...
ما را در سایت آموزش آشپزی با مهرآنا دنبال می کنید

برچسب : ژله و دسر,ژله و دسر جدید,ژله و دسر مدرن,ژله و دسر مجلسی,ژله و دسر تولد,ژله و دسرهای جدید,ژله و دسر تک نفره,ژله و دسرها,ژله و دسر برای تولد,ژله و دسر انار, نویسنده : a4nafared بازدید : 333 تاريخ : پنجشنبه 11 شهريور 1395 ساعت: 17:15